Hast du denn mal versucht, gezielt einen Scan auszuführen?
Bei mir ist der manchmal etwas zickig - aber neben der 15 sollte sich die VRC700 auch als Solarregler unter Adresse EC melden.
Hier mal meine Versuche gerade:
# ebusctl scan 15
ERR: wrong symbol received
# ebusctl scan ec
ec;Vaillant;70000;0510;6403;xx;xx;xx;00xxxxxxxx;00xx;00xxxx;N0
# ebusctl scan 15
15;Vaillant;70000;0510;6403;xx;xx;xx;00xxxxxxxx;00xx;00xxxx;N0