Moin,
Das kommt jetzt mal drauf an wie viele Fühler du anschließen willst.
Dir sollte aber schon mal klar sein das du die Fühler die am Speicherregler dran sind nicht noch wo anders anschließen kannst.
Musst also zusätzliche Fühler montieren oder dir eine Elektronik bauen die das Signal vervielfältigen kann.
Möglichkeiten solche oder ähnliche Fühler ans Netz und in Fhem zu bekommen gibt es ohne Ende.
Kannst einen Audrino nehmen, eine Rpi, von Homematic gibt es einen RS485 Baustein mit analog Eingängen den ich benutze.
Kommt alles auf die Menge der Fühler an die du haben willst, die Messgenauigkeit die erreicht werden soll und auch auf das was du ausgeben willst.
Pt100 an eine kleine SPS und per Modbus zu Fhem wäre auch noch ne Möglichkeit.
Kann dein Speicher vielleicht sogar Modbus?
Diese Lösung habe ich für mich auf Fhem angepasst und nutze die für Vor und Rücklauf der Heizung.
http://homematic-forum.de/forum/viewtopic.php?f=31&t=12452Gruß Karsten