Infos zu Sensoren für Temparatur, Füllstand, Schließkontakte

[Flipps]

Hallo allerseits!
möchte mir eine Tablet Oberfläche einrichten mit diversen Infos über mein Haus, Garagentorzustand Füllstand Zisterne Temperaturen Müllkalender Wetter USW...
dazu habe ich mal 4 kleine Fragen bezüglich der benötigten Hardware:

1. Hat jemand Erfahrungen mit Füllstandsanzeigen? Habe eine Wasserzisterne, diese möchte ich gerne via Funk und Batterie überwachen.

2. Ich möchte gerne den Zustand meines Garagentors angezeigt bekommen, Auf oder Zu reicht, Also einen Kontant am Ende auch am liebsten über Funk und Batterie Betrieben.

3. Hätte ich gerne von meinen Einzelnen Räumen die Temperaturen, diese auch über Funk aber nicht zwingend Batteriebetrieben.

4. Gibt es außen Sensoren die mit Fhem gut zusammenarbeiten? (Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Wind usw.)

Ich habe einen RPI3 mit Fhem laufen dazu EnOcean USB 300 der auch schon läuft.

Jemand Ideen mit was für Sensoren ich da am Besten arbeite?
Vielen Dank und viele Grüße:-)