Zuerst mal müsstest Du das Attribut allowChannels auf den Wert 1 setzen, damit Channels unterstütztz werden.
Dann fügst Du in Telegram mit Deinem Benutzer (der Admin im Channel sein sollte) den Bot zum Channel hinzu
Nun sendest Du mit Deinem Benutzer Nachrichten an den Channel, damit sollte der Contact in Deinem TelegraBot erscheinen (zumindest wenn allowunknonContacts gesetzt ist)
Dann kannst Du den Kontakteintrag in telegrambot zum Senden verwenden (also mit @)
Nachtrag: Ich denke in diesem Teil des Forums ist die Nachricht nicht gut aufgehoben - sinnvollerweise da wo auch das entsprechende Modul unterstützt wird. Also bei TelegramBot im Bereich "unterstützende Dienste"